Smaczna, aromatyczna, wiosenna sałatka z serków wiejskich to propozycja na szybkie i efektowne śniadanie. Przygotujesz ją w zaledwie kilka chwil. Jest nie tylko pyszna, lecz również soczyście kolorowa. Najlepiej smakuje podana ze świeżymi bułeczkami. Wiosna zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią pojawią się młode warzywa. Taka sałatka będzie wówczas idealna. Przywołaj wiosnę w swojej kuchni już dziś. Wystarczy kilka składników i kilka wolnych minut.
SKŁADNIKI:
serki wiejskie – 3 opakowania
jajko – 3 sztuki
rzodkiewki – jeden pęczek
szczypiorek – jeden pęczek
kukurydza – 1 mała puszka
musztarda – pół łyżeczki
sól i pieprz do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Jajka ugotuj na twardo, obierz je ze skorupki i drobno posiekaj. Dodaj do odsączonych serków wiejskich, pokrojonych w kosteczkę rzodkiewek, posiekanego szczypiorku i kukurydzy. Dopraw sałatkę do smaku pieprzem i solą, dodaj pół łyżeczki musztardy i dokładnie wymieszaj całość. Smacznego!
